Zutaten:

  • 30 g Fit4Day Protein Müsli Schoko (ca. 3 EL)
  • 100 g Magerquark
  • 70 ml fettarme Milch
  • 1/2 Apfel
  • 3 getrocknete, ungesüßte Pflaumen oder anderes Obst, zerkleinert
  • 1 EL zerhackte, gemischte Nüsse
  • 1 EL Leinsamen, geschrotet oder Chiasamen
  • 1/2 TL ungesüßtes Kakaopulver
  • 1/2 TL 2Zimt

 

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen mischen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Keine Sorge, wenn es flüssig ist, die Früchte und Haferflocken saugen die Flüssigkeit über Nacht auf.

Viele Bircher Müsli’s enthalten viel Zucker oder Sahne. Diese Version ist voll mit Eiweiß, Ballaststoffen und guten Fetten – die wichtigsten Elemente für die erste Mahlzeit des Tages! Dieses Bircher ist eine Kombination aus Haferflocken, Früchten, Quark und Milch – zusammen gemischt und über Nacht im Kühlschrank gelagert. Ein schnelles und einfaches Rezept für alle, die nicht viel Zeit haben.

 

 

Verwendete Produkte