Zutaten:

  • 1 Packung Fit4Day Pizzamischung
  • warmes Wasser
  • 1 Packung Fit4Day Tomatensoße für Pasta oder Pizza
  • 1 Packung geriebener Mozzarella light
  • Oregano getrocknet
  • Pfeffer
  • Etwas Olivenöl
  • Kräuterquark oder Sour Cream

 

Zubereitung:

Den Fit4Day Pizzateig nach Packungsanleitung zubereiten und nach der Ruhezeit auf einer mit Vollkornmehl bestäubten Fläche gleichmäßig ausrollen.
Den Teig mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die Fit4Day Protein Tomatensauce wie beschrieben zubereiten und die Teigstreifen damit bestreichen. Noch etwas Käse, Salz, Pfeffer und Oregano darüber streuen.  Die Teigstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Den Backofen auf 200 ° Ober-und Unterhitze  vorheizen und die Pizzastangen ca.12 bis 14 Minuten backen bis sie knusprig sind und der Käse zerlaufen ist.

Die Pizzastangen entweder gleich warm genießen oder mit Kräuterquark oder Sour Cream.

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