Zutaten:

  • ½ Packung Fit4Day Protein Pasta
  • 1 Zucchini geraspelt
  • 2 Möhren geraspelt
  • 2 Zwiebeln gewürfelt
  • 3 Eier
  • Gewürze
  • Käse

 

Zubereitung:

Pasta nach Anleitung kochen. Gut abtropfen lassen.

Restlichen Zutaten gut miteinander vermischen. Die Pasta dazu geben.

Ofen auf 175 °C vorheizen. Die Pasta-Gemüse Masse auf ein etwas gefettetes Muffinblech oder in einer Silikonmuffinformen verteilen. Muffins mit etwas Käse bestreuen. Für ca. 10-15 Minuten backen.  Schmeckt warm und kalt.

 

 

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