Zutaten:

  • 1 Packungen Fit4Day Protein Pasta
  • gelben Gartenzucchini
  • Auberginen
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebeln
  • Basilikum, Gewürze
  • etwas Olivenöl
  • proteinreichen Hefeflocken als veganer Käseersatz

 

Zubereitung:

Pasta nach Packungsanleitung zubereiten.

Gemüse waschen und in kleine Stückchen schneiden. In einer beschichteten Pfanne kurz mit Olivenöl anbraten, Knoblauch und Gewürze hinzugeben. Gemüsepfanne auf die fertige Pasta verteilen. Hefeflocken darüber verteilen, fertig!

 

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